Baconlindadkycklingfilé fylld med mozzarella, salami och oregano. kycklingfilé. Vik över locket, toppa med hackad färsk basilika och linda in i två skivor bacon, som eventuellt kan fästas med en tandpetare
Fyll kycklingfiléernamed pesto. Baconlindad pestofylld kycklingfilé. ) men häromdagen kom dottern och hade förslag på en rätt hon sett någon göra på YouTube, och visst det kunde vi ju testa, nämligen pestofyllda kycklingfiléer
I helgen när det var sol och skönt grillade jag kycklingfilé inlindad i bacon. Lät de svalna och serverade dem kalla (med god grillsmak) tillsammans med en potatissallad
Mannen bjöd på mat idag, grillad korv med pinne i. Jag har haft det så lugnt, Frida och Petter som bor nära kom hem med tårta och present från alla barnen
Tidigare har vi testat att göra hemmagjord ramslökskorv, ramslökssmör (gott till grillad fisk. Att både salami och bacon passar till kyckling är ju sedan gammalt, dom har ett välfungerande förhållande som man inte skojar om, så när dom dök upp vid genomgången av kylskåpet var det ju klart att dom också fick vara med och leka
Pensla med olja och krydda med salt och peppar. Varva kyckling, nektarin och baconskivor på spett. Smaka av med salt och peppar, och servera till spetten med pastasallad
Toppa den färdiga gratängen med paprika- och baconbitar. Eftersom regnet öser ner blev det inte grillat till middag i dag, istället gjorde vi en kycklinggratäng med Ajvar Relish